喝牛奶與否的身體差距受熱議，現存牛奶相關企業超206.7萬家
發布時間：2025-09-18 11:02 來源：天眼查 閱讀量：19826 會員投稿
喝牛奶的人，能便捷獲取鈣與優質蛋白，提升骨密度，助力身高發育，降低骨質疏松風險，但乳糖不耐受者易腹脹腹瀉，且牛奶可能加重痤瘡。
不喝牛奶者，若鈣攝入替代不足，骨折風險可能增加，不過乳糖不耐人群轉向豆漿等替代品后，消化負擔減輕，戒奶后部分人皮膚炎癥還得到緩解。
其實，喝牛奶與否的健康差距本質在于“營養適配性”。喝牛奶有營養便捷性優勢，不喝牛奶可規避不耐受風險。關鍵要根據體質和需求選擇適配方案，乳糖不耐或體質不適者無需勉強，通過北豆腐、芥藍、雞蛋等多樣食物科學替代，保證營養均衡，同樣能維持健康。
天眼查專業版數據顯示，截至目前我國現存在業、存續狀態的牛奶相關企業超206.7萬家。從區域分布來看，湖南省、廣東省、山東省牛奶相關企業數量位居前列，分別為超18.5萬余家、15.5萬余家和14.7萬余家。排在其后的是湖北省和安徽省。
（責編：趙勝）
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